Musanja je nešto između lazanje i musake, pa smo mi to nazvali „musanja“, jer je Sanja „izmislila“ to jelo.
Sastojci:
- 1-2 tikvice
- 1 kašika putera
- 1 šolja crnog/crvenog luka
- 1/2 kg mlevenog mesa
- 1/2 šolje čedar sira
- 1/2 šolje gauda sira
- 1 šolja mocarela sira
- pasirani paradajz
Začini:
- so
- biber
- drugi začini po želji
Primrepma
U tiganj staviti puter, mleveno meso i luk i sve propržiti dok meso ne bude više crvene boje.
Dok se meso sprema, tikvicu iseći na listove i obložiti posudu za pečenje.
Proprženo meso skloniti sa vatre i dodati pasirani paradajz, so, biber i začine po želji. Sve dobro promešati.
Pola smese mesa preliti preko tikvice, rasporediti da bude jednako pa posuti gauda i čedar sirom.
Staviti još jedan sloj tikvice, preko mesa i na kraju posuti mocarela sirom.
Musanju poklopiti i peći u rerni, 30 minuta na 210 stepeni.
Prijatno!
