Musanja

Musanja je nešto između lazanje i musake, pa smo mi to nazvali „musanja“, jer je Sanja „izmislila“ to jelo.

Sastojci:

  • 1-2 tikvice
  • 1 kašika putera
  • 1 šolja crnog/crvenog luka
  • 1/2 kg mlevenog mesa
  • 1/2 šolje čedar sira
  • 1/2 šolje gauda sira
  • 1 šolja mocarela sira
  • pasirani paradajz

Začini:

  • so
  • biber
  • drugi začini po želji

Primrepma

U tiganj staviti puter, mleveno meso i luk i sve propržiti dok meso ne bude više crvene boje.

Dok se meso sprema, tikvicu iseći na listove i obložiti posudu za pečenje.

Proprženo meso skloniti sa vatre i dodati pasirani paradajz, so, biber i začine po želji. Sve dobro promešati.

Pola smese mesa preliti preko tikvice, rasporediti da bude jednako pa posuti gauda i čedar sirom.

Staviti još jedan sloj tikvice, preko mesa i na kraju posuti mocarela sirom.

Musanju poklopiti i peći u rerni, 30 minuta na 210 stepeni.

Prijatno!


Preporučujemo iz naše prodavnice

Kategorije