Keto, Zdravlje

Da li je keto/LCHF ishrana dobra za dijabetes

Nedavno smo dobili pitanje od jednog našeg pratioca i pitanje glasi: Postovanje , imam jedno pitanje. Kako masna ishrana utice na metabolizam dijabeticara i dali nju preporucujete. Voleo bi da snimite jedan video o tome . Naime poznato je da dijabeticari imaju nedelotvoran insulin , da losije metabolisu meso i masnoce iz mleka . Pa… Continue reading Da li je keto/LCHF ishrana dobra za dijabetes

Glavna jela, Recepti

Šareni keto rolati

Sastojci 3x3 jaja3x3 kašike krem sira3x3 kašike jogurta3x1 kašika maslinovog ulja3x1 kašičica praška za pecivo100g spanaća (19 parčadi), 2 kašike ajvara (18 parčadi), 2 kašičice čia semena (18 parčadi)So 250g maskarpone sira200g slanine200g barene šunke50g čedar sira Priprema Kora sa čia semenom Razdvojiti tri belanceta od tri žumanceta u dve činije za mućenje. U žumanca… Continue reading Šareni keto rolati

Glavna jela, Recepti

Zudle (rezanci od tikvica) u sosu od pečuraka i ćuftama

Sastojci: 460g tikvice450g mlevenog mesa1 jaje30g putera130g crvenog luka2 kašike maslinovog ulja200g bukovače200ml neutralne pavlake1,5 kašičica karija u prahu2 kašičice origanaSo biber Priprema: Mleveno meso staviti u činiju za mešanje pa dodati jaje, luk i začine i sve dobro umesiti.Smesu oblikovati u ćuftice i ostaviti u frižider da se stegne (minimum pola sata)Pečurke iseckati što… Continue reading Zudle (rezanci od tikvica) u sosu od pečuraka i ćuftama

Ishrana

Razlika između prostih i složenih ugljenih hidrata

Keto ishrana se bazira na visokom unosu masti, umerenom unosu proteina i niskom unosu ugljenih hidrata.  Ugljeni hidrati se izbegavaju jer čovek nije stvoren da jede velike količine ugljenih hidrata, ali nisu svi polaznici ove teorije.  Neki tvrde da su ugljeni hidrati esencijalni u prehrani čoveka, iako ne postoji nešto kao što je esencijalni ugljeni… Continue reading Razlika između prostih i složenih ugljenih hidrata