Keto pereci sa cimetom

Sastojci:

• 1.5 šolja narendane mocarele
• 2 kašike krem sira
• 1 jaje
• 3/4 šolja bademovog brašna
• 1/4 šolje kokosovog brašna

Potrebno je za glazuru od cimeta:

• 3 kašike kokosovog ulja
• 1 kašikica putera
• 2 kašike cimeta
• 8g stevije u prahu (ili koliko volite)

Dobije se 5 pereca

Priprema:

• Izrendanu mocarelu i krem sir otopiti u mikrotalasnoj, pa dodati bademovo brašno i jaje.
• Umesiti testo.
• Testo mesiti prvo viljuškom jer je sir vruć, pa kasnije rukom.
• Napraviti 5 jednakih loptica i uvaljati ih između dlanova u dugačke valjke (gliste 😂) i oblikovati perece.
• Peći u tepsiji obloženoj papirom za pečenje, u rerni na 230 stepeni 10-15 minuta.
• Glazuru od cimeta pripremiti tako što se kokosovo ulje i puter otope u mikrotalasnoj.
• A u posebnoj činiji pomešati cimet i steviju.
• Četkicom perece premazati uljem i puterom, pa ih cele uvaljati u cimet i steviju.
• Služiti dok su još uvek vrući. 

Nutritivne vrednosti po jednoj porciji:

Preporučujemo iz naše prodavnice