Keto hlepčići od karfiola

Sastojci:

• 1 veliki karfiol (500 g, cvetići)
• 1 jaje
• 1 šolja čedar sira
• Beli luk u prahu
• So
• biber

Priprema:

• Karfiol narendati i staviti u mikrotalasnu na 8 minuta, na najjaču temperaturu.
• U činiju za mućenje razbiti jedno jaje, dodati čedar sir i ugrejani karfiol i sve dobro izmešati.
• (Začine možete dodati direktno u smesu ili ih posuti preko već formiranih hlepčića.)
• Iz smese vaditi kuglice željene veličine i u tepsiji obloženoj papirom za pečenje formirati kriške hleba (poput pljeskavice).
• Peći u rerni na 230 stepeni, 20-ak minuta.
• Poslednjih 3-4 minuta uključiti samo gornji grejač.

Želite još inspiracije za svoje keto putovanje?

Pogledajte naše knjige recepata pune ukusnih, zdravih obroka koje će vam pomoći da ostanete na pravom putu. Iskoristite kod KNJIGA50 za 50% popusta na sve knjige recepata! Takođe, ne propustite naše jedinstvene suvenire—majice, kecelje, podmetače za šerpe i rukavice za rernu—savršene za sve ljubitelje kuvanja! Kliknite ovde da saznate više i podržite naš rad.