Čorbice od asparagusa
Danas za vas spremamo čorbu od asparagusa.
Sastojci:
- 500g asparagusa
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 manji luk (60g) 500ml bujona (od povrća ili pileći)
- 1/2 šolje neutralne pavlake (125ml)
- so
- biber
Priprema:
- Iseckati luk i asparagus (šparogu) i staviti u šerpu sa tri kašike maslinovog ulja.
- Krčkati dok luk i asparagus ne omekšaju pa dodati bujom i krčkati još nekoliko minuta.
- Presuti sve u blender i dodati neutralnu pavlaku, so i biber, pa sve izblendati.
- Vratiti u šerpu i krčkati još pet minuta.
Nutritivna vrednost:
| Kalorije | Masti | Protein | Ugljeni hidrati |
|---|---|---|---|
| 214,7 | 18,9g | 3,7g | 7,4g |
Preporučujemo iz naše prodavnice
-
Knjiga II (ebook)€9.99