Čorbice od asparagusa

Danas za vas spremamo čorbu od asparagusa.

Sastojci:

  • 500g asparagusa
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 manji luk (60g) 500ml bujona (od povrća ili pileći)
  • 1/2 šolje neutralne pavlake (125ml)
  • so
  • biber

Priprema:

  • Iseckati luk i asparagus (šparogu) i staviti u šerpu sa tri kašike maslinovog ulja.
  • Krčkati dok luk i asparagus ne omekšaju pa dodati bujom i krčkati još nekoliko minuta.
  • Presuti sve u blender i dodati neutralnu pavlaku, so i biber, pa sve izblendati.
  • Vratiti u šerpu i krčkati još pet minuta.

Nutritivna vrednost:

KalorijeMastiProteinUgljeni hidrati
214,718,9g3,7g7,4g
Vrednost jedne porcije; dobije se 4 porcije ukupno.

Preporučujemo iz naše prodavnice

Kategorije