Čorbica od karfiola

Sastojci:

• 1 karfiol (300g)
• 500ml pilećeg bujona
• 85g krem sira
• 4 kašike maslinovog ulja
• 2 kašikice crnog luka u prahu
• 1 kašikica belog luka u prahu
• 1 kašikica suve majčine dušice
• 60g narendanog čedar sira
• So i biber

Nutritivne vrednosti:

Dobije se 3 porcije:

Vrednosti jedne porcije:

Kalorije: 376,6
Masti: 35,1g
Protein: 9,5g
Ugljeni hidrati: 5,7g

Priprema:

Karfiol iseckati na sitno i staviti ga u šerpu, dodati pileći bujon i kuvati dok ne provri. Kada provri presuti sve u blender, dodati crni i beli luk u prahu i krem sir, pa sve izblendati.

Vratiti u šerpu, dodati maslinovo ulje, majčinu dušicu, so i biber i kuvati još oko 5 minuta.

Servirati u činije ili tanjire i posuti sa čedar sirom.

Želite još inspiracije za svoje keto putovanje?

Pogledajte naše knjige recepata pune ukusnih, zdravih obroka koje će vam pomoći da ostanete na pravom putu. Iskoristite kod KNJIGA50 za 50% popusta na sve knjige recepata! Takođe, ne propustite naše jedinstvene suvenire—majice, kecelje, podmetače za šerpe i rukavice za rernu—savršene za sve ljubitelje kuvanja! Kliknite ovde da saznate više i podržite naš rad.