Torta od šargarepe

Torta od šargarepe je idealan, zdrav, keto dezert koji će vas zasladiti, a neće vas učiniti debljim. Ukusom podseća na plazma tortu pa je upravo tako možete „podvaliti“ vašim ukućanima koji nisu na keto ishrani.

Ovaj recept sam videla na profilu @pratitemezaviserecepata
Jasmina je svoju tortu predivno ukrasila, pa skoknite do njenog profila da vidite i tortu, a i ostale đakonije koje Jaca nesebično deli sa nama. Posebnu pažnju obratite na tekstove koje piše ispod objava. ️

Sastojci:

Potrebno je za koru:

  • 4 jaja
  • 200g šargarepe
  • 50ml maslinovog ulja
  • 125g putera
  • 5 kašika bademovog brašna (70g)
  • 1 kašičica arome vanile
  • 100ml jogurta
  • 1 kašičica cimeta
  • Korica narendanog limuna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • Stevija (10g)

Potrebno je za fil:

  • 500g krem sira
  • 60g putera
  • 1 kašičica arome vanile
  • Sok od pola limuna
  • Stevija (15g)

Dobije se 16 parčadi, a vrednosti jednog su:

Kalorije: 269,5
Masti: 26,2g
Protein: 5,23g
Ugljeni hidrati: 3,22g

Priprema:

U secka staviti jaja, ulje i puter pa ih sjediniti, potom dodati šargarepu, bademovo brašno, jogurt, aromu vanile, cimet, koricu limuna, prašak za pecivo i steviju, pa opet sve u secku iseckati i sjediniti.

Polovinu smese razliti u kalup obložen papirom za pečenje i peći u rerni na 230 stepeni, oko pola sata. Kada se prva kora ispeče, peći drugu.

Sastojke za fil dobro umutiti mikserom i odloziti u frižider dok se kore potpuno ohlade.

Filovati polovinom fila prvu koru, poklopiti drugom korom i premazati celu tortu drugom polovinom fila. Ostaviti u frižider bar dva sata pre sečenja.


Mi verujemo da svako zaslužuje da bude zdrav i da bude zadovoljan svojim izgledom, i zato smo napravili besplatan plan ishrane koji ide uz besplatnu knjigu recepata, kao i još neki materijal i koji će vam biti od pomoći i kog ćemo rado poslati na vašu mejl adresu.

Sve ovo ćemo vam poslati potpuno besplatno, kliknite na link i recite nam na koju mejl adresu da pošaljemo.

Obećavamo da nećemo slati spam jer i sami ne volimo spam i da nećemo zloupotrebljavati niti deliti vaše podatke.