Keto gibanica

Sanja danas sprema keto gibanicu. Ideju za recept dobila je od vas, jer je neko predložio na instagramu i shvatila je da je vrlo lako moguće napraviti gibanicu koristeći njeno standardno keto testo od mocarela sira i bademovog brašna.

Gibanica je izuzetno ukusna i odlično ide uz jogurt.

Sastojci:

Potrebno je za koru:

  • 300g mocarela sira
  • 100g krem sira
  • 100g bademovog brašna

Potrebno je za fil:

  • 5 jaja
  • 100ml neutralne pavlake
  • 100g tvrdog sira po izboru (ja sam stavila čedar sir)
  • So i biber

Nutritivna vrednost:

Dobije se 4 parčeta, a vrednosti jednog je:
Kalorije: 721,76
Masti: 60,93g
Protein: 36,36g
Ugljeni hidrati: 6,99g

Priprema

Priprema kore:

Mocarelu i krem sir otopiti i izmešati, pa dodati bademovo brašno i umesiti testo.

Testo razviti između dva papira za pečenje pa iseći na trake. Svaku traku umakati u fil.

Priprema fila:

Sir izrendati pa umutiti sa jajima, neutralnom pavlakom, solju i biberom.

Svaku traku testa umakati u fil i ređati u kalup ili tepsiju prethodno obložen papirom za pečenje.

Peći u rerni na 230 stepeni, 25-30 minuta.


Mi verujemo da svako zaslužuje da bude zdrav i da bude zadovoljan svojim izgledom, i zato smo napravili besplatan plan ishrane koji ide uz besplatnu knjigu recepata, kao i još neki materijal i koji će vam biti od pomoći i kog ćemo rado poslati na vašu mejl adresu.

Sve ovo ćemo vam poslati potpuno besplatno, kliknite na link i recite nam na koju mejl adresu da pošaljemo.

Obećavamo da nećemo slati spam jer i sami ne volimo spam i da nećemo zloupotrebljavati niti deliti vaše podatke.