Božićni kolačići

decembar 19, 2020

Sanja je spremala božićne kolačiće u tri ukusa. Čokolada, jagoda i mača.

Kolačići imaju od i do 3g ugljenih hidrata, koji najviše dolaze iz bademovog brašna, što znači da je većim delom vlakno, što znači da možete pojesti mnoštvo ovih ukusnih poslastica, čak iako ste na keto ishrani, a posebno ako ste na LCHF.

Naravno, pazite da se uklopite u vašu računicu ugljenih hidrata.

Sastojci i nutritivna vrednost:

Potrebno je za čoko kolačiće:

14 kašika bademovog brašna (135g)
2,5 kašike kakaa
1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice đumbira u prahu
Prstohvat soli
1 malo jaje
30g putera
1/2 kašike arome vanile
Zaslađivač (10g stevije)

Dobije se 26 keksića
Vrednosti jednog
Kalorije: 36,73
Masti: 3,05g
Protein: 1,16g
Ugljeni hidrati: 1,16g

Potrebno je za mača kolačiće:

14 kašika bademovog brašna (135g)
2 kašike mača praha
1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice đumbira u prahu
Prstohvat soli
1 malo jaje
30g putera
1/2 kašike arome vanile
Zaslađivač (10g stevije)

Dobije se 19 keksića
Vrednosti jednog
Kalorije: 52,47
Masti: 4,24g
Protein: 1,44g
Ugljeni hidrati: 2,13g

Potrebno je za jagoda kolačiće:

14 kašika bademovog brašna (135g)
2,5 kašike jagoda u prahu
1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice đumbira u prahu
Prstohvat soli
1 malo jaje
30g putera
1/2 kašike arome vanile
Zaslađivač (10g stevije)

Dobije se 20 keksića
Vrednosti jednog
Kalorije: 44,68
Masti: 3,88g
Protein: 1,37g
Ugljeni hidrati: 2,25g

Priprema:

U dublju činiju staviti suve sastojke i dobro ih izmešati, potom dodati jaje, omekšani puter i aromu vanile i umesiti testo. Testo razviti oklagijom između dva papira za pečenje pa modlicama vaditi željene oblike. Peći u rerni na 230 stepeni 10-15 minuta.

Promo

Ovaj sajt ne bi postojao bez vaše podrške i hvala vam na tome. Povodom predstojećih praznika smo spremili dve razglednice inspirisane božićnim kolačićima koje je Sanja napravila.

Jedna razglednica je Sanjina fotografija, a drugu je ilustrovala Iva Kuveljić

Požurite da naručite praznične razglednice. Naše razglednice se štampaju u Litvaniji, Španiji, ili SAD. U zavisnosti od destinaciju na koju ćemo ih slati, odabraćemo vama najbližu lokaciju za proizvodnju.