Ćufte u kupusu

Sanja je pokušala da napravi keto sarmu, ali pošto nismo uspeli da nađemo adekvatan kupus, napravila je nešto sasvim novo, takozvane ćufte u kupusu.

Ovo jelo ima vrlo malo ugljenih hidrata, lako se sprema i veoma je ukusno.

Ukoliko ipak želite da proverite sarme, Sanja ih je pre godinu dana spremila za instagram, pa tamo možete pronaći recept:

https://www.instagram.com/p/B6ICrgHhs3W/

Sastojci:

  • 260g svežeg kupusa
  • 1 kašika kurkume
  • 1 kašičica karija u prahu
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 100ml kokosovog mleka
  • Sok od pola limuna
  • 40g putera
  • 840g mlevenog mesa
  • 2 kašičice crnog luka u prahu
  • 1 kašičica suvog bosiljka
  • So i biber

Nutritivna vrednost:

Dobije se 3 porcije
Vrednosti jedne
Kalorije: 949,55
Masti: 68,06g
Protein: 75,45g
Ugljeni hidrati: 8,81g

Priprema:

Mleveno meso staviti u činiju i dodati crni luk u prahu, suvi bosiljak, so i biber. Sve dobro izmešati i oblikovati ćuftice.

Ćuftice peći u tiganju, na 20g putera.

Kupus usitniti u secku ili ga narendati na sitno rende. Staviti u tiganj i ispržiti na 20g putera. Kada omekša dodati kurkumu, kari, beli luk, sok od pola limuna, kokosovo mleko i so i biber i krčkati još desetak minuta.

Servirati po želji.


Mi verujemo da svako zaslužuje da bude zdrav i da bude zadovoljan svojim izgledom, i zato smo napravili besplatan plan ishrane koji ide uz besplatnu knjigu recepata, kao i još neki materijal i koji će vam biti od pomoći i kog ćemo rado poslati na vašu mejl adresu.

Sve ovo ćemo vam poslati potpuno besplatno, kliknite na link i recite nam na koju mejl adresu da pošaljemo.

Obećavamo da nećemo slati spam jer i sami ne volimo spam i da nećemo zloupotrebljavati niti deliti vaše podatke.