Stankova ‘Ladnjača – Pita sa spanaćem i sirom, bez belog brašna, pogodna za keto/LCHF ishranu

Sanja danas za vas sprema Stankovu ‘ladnjaču. Stanko je Natašin teča i dao nam je recept za ovu pitu koja se vrlo lako pretvorila u našu omiljenu pitu, posebno zato što je bez belog brašna, ima svega 50g bademovogo brašna, vrlo malo ugljenih hidrata i odlična je za keto i LCHF ishranu.

Sastojci:

• 200g mocarela sira
• 3 jaja
• 1 kašika feta sira
• 1 kašika krem sira
• 2-3 mlada luka
• 1 kašičica belog luka u prahu
• 2 kašičice vlašca u prahu
• 100g spanaća
• 50g bademovog brašna
• 1 kašičica praska za pecivo
• 30g putera
• 2 kašike maslinovog ulja
• So i biber

Nutritivna vrednost:

Dobije se 3 porcije
Vrednosti jedne
Kalorije: 550,95
Masti: 47,5g
Protein: 24,5g
Ugljeni hidrati: 7,09g

Priprema:

Spanać pripremiti u tiganju na puteru.

Narendati mocarelu u dublju činiju pa dodati omekašani krem sir i fetu, izmešati pa dodati jaja, bademovo brašno i prašak za pecivo.

Ponovo izmešati i na kraju dodati spremljeni spanać, iseckani mladi luk i začine.

Sve izmešati pa razliti u tepsiju ili kalup obložen papirom za pečenje. Od gore preliti maslinovim uljem i oeći u rerni na 200 stepeni, 25-30 minuta, dok lepo porumeni.

Preporučujemo iz naše prodavnice