Sanja je danas spremala salatu od tune i avokada. Ovaj obrok se brzo sprema i idealan je za doručak ili za večeru. Avokado je bogat zdravim mastima i vlaknima, a tuna je bogata proteinom pa ovo čini idealnu kombinaciju.
Sastojci:
- 2 zrela avokada
- 2 konzerve tunjevine (oceđene)
- 150g svežeg paradajza
- 1 kašika maslinovog ulja
- 30g crvenog luka
- 1 ljuta papričica
- 10g svežeg peršuna
- Sok od pola limuna
- 2 kašike senfa
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice vlašca u prahu
- 1 kašičica kurkume
- 1 kašičica suvog bosiljka
- So i biber
Nutritivna vrednost:
Dobije se 2 porcije
Vrednosti jedne
Kalorije: 536,9
Masti: 32,5g
Protein: 41,1g
Ugljeni hidrati: 20,1g
Priprema:
Avokado iseckati na kockice, posoliti i pobiberiti.
Paradajz, ljutu papriku, peršun i crveni luk iseckati sitno, preliti maslinovim uljem i sokom limuna, posoliti i pobiberiti i dobro izmešati.
Tunjevinu izmešati sa senfom, bosiljkom, belim lukom, vlašcem i kurkumom, posoliti i pobiberiti i dobro izmešati.
U trećinu činije staviti avokado, u drugu trećinu staviti tunjevinu i u treću trećinu paradajz.
Prijatno!
