Salata od tune i avokada

Sanja je danas spremala salatu od tune i avokada. Ovaj obrok se brzo sprema i idealan je za doručak ili za večeru. Avokado je bogat zdravim mastima i vlaknima, a tuna je bogata proteinom pa ovo čini idealnu kombinaciju.

Sastojci:

• 2 zrela avokada
• 2 konzerve tunjevine (oceđene)
• 150g svežeg paradajza
• 1 kašika maslinovog ulja
• 30g crvenog luka
• 1 ljuta papričica
• 10g svežeg peršuna
• Sok od pola limuna
• 2 kašike senfa
• 1/2 kašičice belog luka u prahu
• 1/2 kašičice vlašca u prahu
• 1 kašičica kurkume
• 1 kašičica suvog bosiljka
• So i biber

Nutritivna vrednost:

Dobije se 2 porcije
Vrednosti jedne
Kalorije: 536,9
Masti: 32,5g
Protein: 41,1g
Ugljeni hidrati: 20,1g

Priprema:

Avokado iseckati na kockice, posoliti i pobiberiti.

Paradajz, ljutu papriku, peršun i crveni luk iseckati sitno, preliti maslinovim uljem i sokom limuna, posoliti i pobiberiti i dobro izmešati.

Tunjevinu izmešati sa senfom, bosiljkom, belim lukom, vlašcem i kurkumom, posoliti i pobiberiti i dobro izmešati.

U trećinu činije staviti avokado, u drugu trećinu staviti tunjevinu i u treću trećinu paradajz.

Prijatno!

Preporučujemo iz naše prodavnice