Proteinski hleb, pogodan za karnivor, keto, LCHF i sve druge ishrane

Sanja je spremala karnivor hleb, ali samim tim što nema mnogo ugljenih hidrata, nema brašna, ni glutena, pogodan je za ma koju ishranu.

Ovo je zapravo mesni hleb, mesna vekna, i pre nego što je budete jeli, sačekajte da se dobro ohladi i da ispari voda koja se zadržala, posebno ako ne volite taj ukus kuvanog mesa.

Sastojci:

• 225g mlevene govedine
• 225g mlevene piletine
• 10 jaja
• 1/4 šolje narendanog parmezana (ili 1 šolja narendane mocarele)
• So

Nutritivna vrednost:

Vrednosti celog hleba
Kalorije: 1688,9
Masti: 101,1g
Protein: 191g
Ugljeni hidrati: 3,7g

Priprema:

Meso obariti, dobro ocediti i ostaviti da se ohladi.

Kada se meso ohladi staviti ga u blender ili secka, dodati jaja, sir i so i sve dobro sjediniti dok smesa ne postane glatka i bez grudvica.

Razliti u kalup za hleb, i peći u rerni na 230 stepeni, 50-60 minuta.

Želite još inspiracije za svoje keto putovanje?

Pogledajte naše knjige recepata pune ukusnih, zdravih obroka koje će vam pomoći da ostanete na pravom putu. Iskoristite kod KNJIGA50 za 50% popusta na sve knjige recepata! Takođe, ne propustite naše jedinstvene suvenire—majice, kecelje, podmetače za šerpe i rukavice za rernu—savršene za sve ljubitelje kuvanja! Kliknite ovde da saznate više i podržite naš rad.