Glavna jela

Zudle (rezanci od tikvica) u sosu od pečuraka i ćuftama

Sastojci: 460g tikvice 450g mlevenog mesa 1 jaje 30g putera 130g crvenog luka 2 kašike maslinovog ulja 200g bukovače 200ml neutralne pavlake 1,5 kašičica karija u prahu 2 kašičice origana So biber Priprema: Mleveno meso staviti u činiju za mešanje pa dodati jaje, luk i začine i sve dobro umesiti. Smesu oblikovati u ćuftice i ostaviti u frižider da se stegne (minimum pola sata) Pečurke iseckati što sitnije i ostaviti sa strane. Tikvice oljuštiti i

Dezerti

Keto pereci sa cimetom

Sastojci: 1.5 šolja narendane mocarele 2 kašike krem sira 1 jaje 3/4 šolja bademovog brašna 1/4 šolje kokosovog brašna Potrebno je za glazuru od cimeta: 3 kašike kokosovog ulja 1 kašikica putera 2 kašike cimeta 8g stevije u prahu (ili koliko volite) Dobije se 5 pereca Priprema: Izrendanu mocarelu i krem sir otopiti u mikrotalasnoj, pa dodati bademovo brašno i jaje. Umesiti testo. Testo mesiti prvo viljuškom jer je sir vruć, pa kasnije rukom. Napraviti

Glavna jela

Keto pica iz tiganja

Sastojci za 2 pice 1/4 šolje bademovog brašna 1/3 šolje lanenog brašna 1/2 šolje narendanog parmezana 3 jaja 10 kolutića kulena 2 lista slanine 1/2 kašičice belog luka u prahu 10 kašika maslinovog ulja 50g narendane mocarele So i biber Priprema U činiji za mućenje pomešati bademovo brašno, laneno brašno i narendani parmezan, pa dodati jaja i dobro umutiti. Smesu podeliti na dva dela. U tiganj staviti 5 kašika maslinovog ulja i sipati pola smese.

Dezerti

Keto/low carb torta bez šećera i brašna – Natašina torta

Ukoliko ovaj recept čitate putem mejla, kliknite ovde da pogledate recept na jutjubu Sastojci: Kora: 8 belanaca prašak za pecivo 12 g stevije u prahu 4 kašičice kakaa Fil: 8 žumanaca 12g stevije u prahu 1 šolja neutralne pavlake 1 šolja krem sira 6 kašika kokosovog ulja 18 jagoda Keto čokolada 1dL kokosovog ulja 2 kašike kikiriki putera 2 kašičice kakaa 4 g stevije u prahu Glazura 50 grama crne čokolade 2 kašike kokosovog ulja

Glavna jela

Keto topli sendvič

Sastojci: Za hleb je potrebno: 3 kašike bademovog brašna 4 kašike maslinovog ulja 1 kašičica praška za pecivo 1 jaje Za sendvič je potrebno: 2 kašikice majoneza 1 list ćuretine 1 kolut mocarela sira 5 kolutića kulena Priprema: U malu činiju, koja će oblikovati hleb, staviti tri kašike bademovog brašna i kašičicu praška za pecivo i dobro izmešati da ne bude grudvica. Dodati jaje i maslinovo ulje i ulupati poput kajgane. Staviti u mikrotalasnu na

Recepti

Smuti od spanaća

Evo jedne ideje za brz obrok ili za dodatak jelu. Sastojci 200 g spanaća 250 mL kokosove vode 12 kockica leda 2 kašike kokosovog ulja 2 kašike neutralne pavlake 1 avokado 1 g stevije u prahu Priprema U blender staviti 6 kockica leda, spanać, kokosovu vodu i običnu vodu. Blendati 1 minut. Dodajte preostale sastojke (kokosovo ulje, neutralnu pavlaku, avokado, steviju). Blendati još 2-3 minuta. Nutritivna vrednost Dobije se dve porcije, vrednost obroka po porciji

Dezerti

Čia puding

Za jednu porciju, potrebno je: 1 kašika čia semena 1 kašika neutralne pavlake 3 kašike vode 1g stevije u prahu 1 kašičica ekstrakta vanile 1/4 šolje borovnice Priprema: Sve sastojke dobro izmešati u činiji i ostaviti u frižideru preko noći da čia seme nabubri. Nutritivna vrednost 1 porcije: Masti Protein Ugljeni hidrati Kalorije 8,1 gram 2,2 grama 5,3 grama 102,8

Grickalice

Keto krekeri

Za vas smo spremili savršene keto kerekere, koji su idealni uz film ili za društvo. Sastojci: 1 šolja mocarela sira 1 šolja parmezana 1 šolja bademovog brašna 2 kašike krem sira 1 jaje so beli luk u prahu drugi začini po želji Priprema U činiju pogodnu za mikrotalasnu staviti iseckanu mocarelu, narendani parmezan, bademovo brašno i krem sir. Staviti u mikrotalasnu 90-120 sekundi, na najjačem, dok se sir ne bude istopio. U otopljenu smesu dodati

Dezerti

Keto palačinke i domaća keto nutela bez šećera

Danas za vas pravimo keto palačinke sa domaćom keto nutelom. Domaća nutela Sastojci: 500 g neočišćenih lešnika 2 kašike kokosovog ulja 1 kesica stevije 2 kašikice kakaa Priprema: Lešnike staviti u secka i usitniti. Nakon što smo usitnili lešnike, dodati 2 kašike kokosovog ulja i jednu kesicu stevije i ponovo mešati u secku dok se smesa ne sjedini. Smesa bi trebalo da bude tečna. Presuti smesu iz secka u činiji, dodati dve kašike kakaa i

Glavna jela

Pica brodići

Danas za vas spremamo pica brodiće. Ovo jelo je veoma popularno u keto zajednici, lako se sprema, i veoma je ukusno i odličan je način da vašu decu prevarite da jedu više povrća. Sastojci: 3 deblje tikvice Pasirani paradajz Suhomesnati proizvodi po izboru Tvrdi sir po izboru Masline, pečurke… Priprema: Tikvice preseći uzduž na dve polovine i kašikom izdubiti seme. Poređati ih u tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje. U svaku polovinu tikvice staviti