Sanja danas za vas kuva ukusan keto ramen. Ramen je tradicionalno japansko jelo sa nudlama, tj. sa rezancima, ali ga ja Sanja prilagodila keto ishrani u ovom ramenu sada može da se uživa bez griže savesti i bez brige o ugljenim hidratima. Sastojci: 2 tikvice (410g) 3 komada belog mesa (690g) 30g šargarepe 30g pečuraka 6 listova bok čoja (ili kineskog kupusa 30g) 600ml pilećeg bujona 3 barena jaja 4 kašike ulja ili putera (ja
Sastojci: 1 karfiol (300g) 500ml pilećeg bujona 85g krem sira 4 kašike maslinovog ulja 2 kašikice crnog luka u prahu 1 kašikica belog luka u prahu 1 kašikica suve majčine dušice 60g narendanog čedar sira So i biber Nutritivne vrednosti: Dobije se 3 porcije: Vrednosti jedne porcije: Kalorije: 376,6Masti: 35,1gProtein: 9,5gUgljeni hidrati: 5,7g Priprema: Karfiol iseckati na sitno i staviti ga u šerpu, dodati pileći bujon i kuvati dok ne provri. Kada provri presuti sve
Sastojci: 200g pečuraka (mi smo koristili šitake) 30g putera 250ml neutralne pavlake 400ml pilećeg bujona 1 kašika origana So i biber Priprema: U šerpu staviti puter, pileći bujon i grubo usitnjene pečurke, pa sve skuvati.Presuti u blender i dodati neutralnu pavlaku. Dobro ublendati.Vratiti u šerpu, dodati origano, so i biber i kuvati još oko 5 minuta. Masti Protein Ugljeni hidrati Kalorije 37,7g 3,2g 7,2g 380,5g Dobije se 3 porcije, u tabeli se nalaze vrednosti jedne
Danas za vas spremamo čorbu od asparagusa. Sastojci: 500g asparagusa 3 kašike maslinovog ulja 1 manji luk (60g) 500ml bujona (od povrća ili pileći) 1/2 šolje neutralne pavlake (125ml) so biber Priprema: Iseckati luk i asparagus (šparogu) i staviti u šerpu sa tri kašike maslinovog ulja. Krčkati dok luk i asparagus ne omekšaju pa dodati bujom i krčkati još nekoliko minuta. Presuti sve u blender i dodati neutralnu pavlaku, so i biber, pa sve izblendati.
Sastojci: 2-3 kašike putera 1 brokoli 500 ml pilećeg (ili bujona od povrća) bujona ili kašika i po bujona u granulama + 500 ml vode 1 šolja neutralne pavlake So, biber i začini po želji Po želji u čorbicu koju ste sipali u tanjir možete staviti narendati čedar sir i prženu slaninu. Priprema: Brokoli izlomiti na zalogajčiće i staviti u bujon da se skuva. Kada brokoli omekša dodati neutralnu pavlaku, so, biber i začine. Kuvati
Danas za vas spremamo pileću keto supu sa rezancima od tikvica Sastojci: 1 par pilećih grudi 2 kašike maslinovog ulja 1 tikvica pileći bujon 2 mlada luka peršunov list so biber začini po želji Priprema: Iseći pileće grudi na zalogaje. Usitniti mladi luk (crni luk u nedostatku mladog) luka. Tikvicu iseći na rezance. U šerpu sipati 2 kašike maslinovog ulja i dodati isečeno meso. Propržiti meso dok ne pobeli. Dodati luk i pržiti još malo,
Čorbica od bundeve je odličan dodatak jelu, a može da posluži i kao predjelo. Lako i brzo se srpema i veoma je ukusna. Sastojci: 1 kockica putera 2-3 čena belog luka 1 lovorov list 2 kašičice cimeta 1/2 kašičice đumbira u prahu so biber pileći bujon 2-3 šolje bundevinog pirea 1 šolja neutralne pavlake voda Priprema: Beli luk izgnječiti, ili sitno iseckati, staviti u šerpu sa kockom putera. U posebnu činijicu spremiti začine: đumbir, cimet,