Info, Recepti i mnogo toga još

Autofagija

Šta kad ostvarimo cilj? Šta jesti nakon keto ishrane?

Danas bih želeo sa vama da podelim kako izgleda moja ishrana u poslednja tri meseca, šta je novo, šta se promenilo, šta bih želeo da promenim, a šta da zadržim. Za one koji bi rađe da gledaju video: Od kako sam onomad rekao da mi uopšte ne prija šećer, moram priznati da sam ga opet uveo nazad u ishranu. Ne zato što sam to hteo ili planirao, već zato što se tako jednostavno dogodilo.  U

Autofagija

Da li je bitno šta se jede, ako jedemo jedanput dnevno, OMAD

Pored zdravstvenih prednosti koje pruža periodični, intervalni, isprekidani, povremeni post, postoji jedna promena koju vam ovaj vid ishrane može doneti, i zbog koje mnogi, upravo, i kreću u ovu avanturu, i ako do sad još niste naslutili, u pitanju je gubitak kilograma. Periodični post podrazumeva da određeno vreme u toku dana, na primer, 16 sati nećemo jesti apsolutno ništa, i pićemo samo vodu, ili čaj i kafu, bez šećera i drugih zaslađivača koji sadrže kalorije,

Autofagija

3 lekcije koje sam naučio kroz post od 3 dana

Prethodna 3 dana, tačno 72 sata, u usta nisam stavio ništa osim, čiste crne kafe, suplemenata magnezijuma, kalijuma i himalajske soli.  U toku ovog posta sam naučio neke stvari i želeo bih to da podelim sa vama i od kojih ćete, nadam se, imati koristi. Glad nije nešto što je neizdrživo Kada ljudi saznaju da s vremena na vreme praktikujem duže postove, 72 sata i više, često mi odaju priznanje i kažu kako bi oni

Autofagija

Kako fizička aktivnost utiče na autofagiju

Naše telo se sastoji od mnoštva ćelija. Svaka od njih se može posmatrati kao zasebno biće. One dišu, hrane se, razmnožavaju se, umiru.  Unutar svake ćelije se nalaze organele. One su kao unutrašnji organi ćelije jer svaka od tih organela obavlja određenu funkciju.  Postoji jedan zajednički proces za svaku ćeliju svakog živog organizma na ovoj planeti, bilo da je taj organizam jednoćelijski ili višećelijski, kao ovaj naš, ljudski. Svaka ćelija je sposobna da razgradi svoje

Autofagija

Nekoliko saveta za dugotrajni post

Nedavno sam držao dugotrajni post, 72 sata, i to je verovatno bio najlakši post kog sam ikada držao, a mislim da je razlog tome što sam se dobro pripremio i što sam radio neke stvari u toku posta kako bi mi pomogle da mi bude lakša. Prvo što sam uradio jeste da sam nedelju dana pre posta bio na strogoj keto ishrani. Ako planirate dugotrajni post, moj savet je da učiniti isto, bilo da ste

Autofagija

Kafa aktivira autofagiju

Kafa je jedan od omiljenih napitaka koje čovek konzumira i posebno je popularna kod nas, na Balkanu, gde se ovaj napitak služi gostima ali se rado pije zajedno sa članovima porodice. Jedno od čestih pitanja koje dobijamo jeste da li kafa prekida autofagiju i da li bismo smeli piti kafu u toku posta? Naš odgovor je ne samo da kafa ne prekida autofagiju, već kafa vrlo verovatno pokreće autofagiju. Autofagija je proces koji se odvija

Autofagija

Keto ishrana aktivira autofagiju u mozgu

Prošlog meseca, Kembridž je objavio jedan veoma interesantan članak u Zborniku radova Društva nutricionista (Proceedings of The Nutrition Society), a naslov tog članka je “Makroautofagija u mozgu na keto ishrani” (Brain macroautophagy on the ketogenic diet). Proces autofagije i makroautofagije se odvija na isti način. U prisustvu oređenih proteina i gena odgovornih za aktivaciju autofagije, unutar ćelije formira se membrana i obavija organele, proteine, patogene i druge materije koje se mogu naći u ćeliji. Kada

Autofagija

Šta će prekinuti post?

Period u kom nejedemo prosto nazivamo post, jer post podrazmeva potpuno odsustvo hrane.  Najpravilniji post drži se isključivo na vodi, što bi značilo da u periodu u kom ne jedemo, u kom postimo, konzumiramo isključivo vodu uz eventualni dodatak himalajske ili morske soli kako bismo dodatno obogatili vodu mineralima, a sve drugo će u manjoj ili većoj meri narušiti naš post, pa ćemo sada da vidmo kako različite stvari različito utiču na naš post. Postoji

Autofagija

Kako se meri autofagija?

Jedan od razloga zašto ne znamo koliko bi dugo trebalo da postimo da bi u našim ćelijama otpočeo proces autofagije, jeste upravo zato što se autofagija veoma teško meri. Pošto se autofagija odvija u ćeliji, jedini način da uočimo autofagiju jeste da mikroskopom posmatramo ćeliju i ako u njoj pronađemo autofagozome ili neke druge indikatore autofagije možemo sa sigurnošću da tvrdimo da je se u toj ćeliji odvija proces autofagije. Zanimljivo za autofagiju je da

Autofagija

Kako se aktivira autofagija?

Da bi u ćeliji otpočeo proces autofagije moraju da se ispune neki uslovi. Jedan od uslova jeste da se ćeliji uskrati hrana. Ćelija koja gladuje, da bi stvorila energiju, otpočeće proces autofagije i samim tim reciklirati svoje oštećene organele i/ili će pojesti patogene (viruse i bakterije) koji su se u njoj našli. Drugi uslov koji može da dovede do aktivacije autofagije jeste odsustvo faktora rasta, odnosno hormona i proteina koji su odgovorni za mnoge ćelijske