Info, Recepti i mnogo toga još

Glavna jela

Burek bez glutena

Da mi je neko rekao da ću ikada moći da jedem keto burek koji je identičnog ukusa kao pravi, pekarski burek, ne bi mu verovao, ali, evo, napravite i uverite se sami. Sastojci: Potrebno je za testo: 400g mocarela sira 100g krem sira 150g bademovog brašna Potrebno je za fil: 600g mlevenog mesa 3 kašike ulja (ja sam koristila avokadovo) 2 kašičice crnog luka u prahu 1 kašičica vlašca u prahu So i biber Nutritivna

Zdravlje

Šta se dešava dok spavamo i koje su posledice lošeg spavanja?

Spavanje je jedan od četiri stuba zdravlja, ako ne i najvažniji od njih, ali mu iz nekog razloga ne posvećujemo dovoljno pažnje i rađe ćemo na prvo mesto staviti ishranu, fizičku aktivnost ili stres. U poslednjih nekoliko decenija nauka je posvetila mnogo više pažnje spavanju i pokušala je da odgonetne zbog čega spavamo i koji se to procesi odvijaju u našem telu dok spavamo. Jedan od lidera u polju spavanje je Metju Voker, naučni istraživač

Dodaci jelu

Sos od slanine i pečuraka

Ovaj sos je idealan dodatak nekom prženom mesu, i obzirom da je veoma nutritivno bogat, ako uz njega pojedete nešto podjednako nutritivno bogato, poput velike goveđe šnicle, pržene na puteru i maslinovom ulju, praktično ne morate jesti ništa do sutradan. Sastojci: 200g pečuraka (ja sam koristila šitake) 150g slanine 2 kašike ulja (ja sam koristila avokadovo) 1 kašičica belog luka u prahu 1 kašičica crnog luka u prahu 250ml neutralne pavlake 2 kašičice origana So

Glavna jela

Pita paprika, keto recept pogodan za OMAD ili 2 obroka dnevno

Ideja iza ove pita paprike je da jedemo jednom dnevno, što ako pojedete obe ove paprike (pod uslovom da možete), je sasvim dovoljno hranljivih materija za čitav dan. Druga opcija je da pojedete 1 papriku, i neke priloge, poput sosa, čorbe, ili keto dezerta, i da opet budete na jednom obroku. I treća opcija je da pojedete jednu papriku, i nakon par sati jedete još nešto i da opet unesete sve što vam je potrebno

Dezerti

Uskršnji mramorni kolač, bez brašna, bez glutena i bez šećera

Ovaj kolač je odlučan za uskršnju trpezu, ali se takođe može praviti u bilo kojoj drugoj prilici, posebno ako imate različite modele. Odličan je za decu, jer je potpuno zdrav i mogu ga bezbrižno jesti, baš kao i odrasli. Sastojci: 8 jaja 8 kašika kokosovog ulja (120ml) 100g bademovog brašna 2 kašičice praška za pecivo 1 kašika arome vanile 1 merica proteina od vanile 100g malina (ili jagoda, kupina, borovnica…) Stevija (15g) Nutritivna vrednost: Dobila

Ishrana

Kako napraviti keto ili LCHF plan ishrane?

Na kraju našeg besplatnog keto kursa postoji anketa u kojoj vi nas ocenjujete i gde možete da nam predložite šta biste to voleli da vidite u budućnosti. S vremena na vreme, ja otvorim rezultate te ankete i pročitam kako bih video na koji način bih mogao da vam pomognem. Juče sam baš pregledao pitanja i video sam da se neka pitanja ponavljaju, a to su primeri jelovnika; nekolicina vas je tražila da snimimo video na

Glavna jela

Salata od tune i avokada

Sanja je danas spremala salatu od tune i avokada. Ovaj obrok se brzo sprema i idealan je za doručak ili za večeru. Avokado je bogat zdravim mastima i vlaknima, a tuna je bogata proteinom pa ovo čini idealnu kombinaciju. Sastojci: 2 zrela avokada 2 konzerve tunjevine (oceđene) 150g svežeg paradajza 1 kašika maslinovog ulja 30g crvenog luka 1 ljuta papričica 10g svežeg peršuna Sok od pola limuna 2 kašike senfa 1/2 kašičice belog luka u

Namirnice

Šta nije u redu s voćem?

Kad saznamo da keto ishrana podrazumeva eliminaciju 90% voća, doživljavamo veliku kognitivnu disonancu, i pitamo se kako neka ishrana može biti dobra za nas, kada podrazumeva izbegavanje onoga za šta svi znamo da je zdravo. Ne moraš biti ni lekar ni nutricionista da bi znao da zdrava ishrana podrazumeva mnoštvo voća i povrća. Da li je zaista tako? Daleko od toga da je voće nezdravo. Voće je bogato mnogim mikronutrientima, vitaminima i mineralima, koji su

Uncategorized

Tartčiz

Sanja je od slanog recepta napravila slatki i rezultat toga je odličan. Recept kog je Sanja modifikovala pronašla je na igri koja se organizuje na instagramu i zove se #zajedničkiobrok. Ko prati Sanju na instagramu, vrlo dobro zna o čemu je reč. Sastojci: Potrebno je za koru: 100g kokosovog brašna (za kolače) 3 kašike mlevenog lana (38g) 2 kašike kokosovog ulja 1 jaje 5g stevije Potrebno je za nadev: 2 jajeta 130g jogurta 150g maskarpone

Dodaci jelu

Guacamole

Sanja je spremila guacamole. Ovo jelo je poreklom iz Južne Amerike. Glavni sastojak je avokado, dodaje se crni luk, sok od limuna ili limete, začini, a možete dodati i neko drugo povrće poput paprike ili paradajza, ili pak peršunovog lista. Avokado je jedan od najzdravijih izvora masnoća u ljudskoj ishrani i zato je ovo jelo tako široko rasprostranjeno. Sastojci: Potrebno je:2 zrela avokadaSok od pola limuna30g crvenog (crnog) lukaSo i biber Nutritivna vrednost: Dobije se