Zdravlje

Nesanica

Nedavno sam razgovarao sa jednim mojim drugarom koji mi je rekao kako mu se mnogo svideo moj tekst o spavanju, kog sam napisao pre nekoliko nedelja, ali mi je naglasio da u njemu nije našao rešenje za svoj problem, a to je insomnia, i ne bilo koji oblik insomnije već onaj kada nemaš problema da zaspeš, ali se probudiš u toku noći sa izvesnom dozom uzbuđenja i da zbog tog uzbuđenja ne možeš ponovo da

Podcast

Podcast br. 3 – Izazov 90 dana karnivor ishrane – da li meso izaziva tumor i da li utiče na pH

U petak sam dobio upozorenje da kada jedemo mnogo mesa možemo da zakiselimo organizam, i da to direktno utiče na stvaranje tumora, pa stoga, u ovoj epizodi govorimo o pH vrednosti organizma, da li tako nešto postoji, da li zaista možemo da utičemo na promenu, ako utiče, šta utiče, govorimo malo u tumoru, čime se tumor hrani, pa ako vas tako nešto zanima, zavirite u ovu epizodu podcasta. Izvori: https://youtu.be/U73-pFwqRT4 https://youtu.be/WA_GW6W3MrQ https://youtu.be/tEXqu0OQ1Yg https://youtu.be/HMDlWvQaWMY https://youtu.be/dqFGhA0hz3o https://youtu.be/OjkzfeJz66o

Hlebovi

Hleb bez ugljenih hidrata, karnivor hleb, pogodan za keto i LCHF ishranu, bez glutena i brašna

Pre dve nedelje Dinka nam je poslala mejl u kom je s nama podelila da je pravila karnivor hleb i da joj se mnogo dopao. Sanja i ja smo podigli obrve i brže bolje potražili recept za hleb životinjskog porekla, koji nije mogao ni da nam padne na pamet da postoji, ali ispostavilo se da postoji i da je jednom rečju – fenomenalan! Sastojci: 8 jaja 140g brašna od svinjske kože 450g mlevenog mesa So

Autofagija

Da li je bitno šta se jede, ako jedemo jedanput dnevno, OMAD

Pored zdravstvenih prednosti koje pruža periodični, intervalni, isprekidani, povremeni post, postoji jedna promena koju vam ovaj vid ishrane može doneti, i zbog koje mnogi, upravo, i kreću u ovu avanturu, i ako do sad još niste naslutili, u pitanju je gubitak kilograma. Periodični post podrazumeva da određeno vreme u toku dana, na primer, 16 sati nećemo jesti apsolutno ništa, i pićemo samo vodu, ili čaj i kafu, bez šećera i drugih zaslađivača koji sadrže kalorije,

Motivacija

Radi nešto što je teško 💪

U poslednje vreme često razmišljam o tome kako sam razmažen, ne nužno zaslugom mojih roditelja iako bi mnogi uprli prst upravo u njih, već isključivo svojom zaslugom. Prošle nedelje sam pričao o tome šta bi trebalo jesti ako ne volimo masno, ali to nije toliko bio tekst o masnoj hrani i kako je jesti čak iako je ne volimo, već sam govorio o tamo kako je često potrebno raditi nešto što ne volimo da bismo

Podcast

Podcast br. 1 – Izazov 90 Dana karnivor ishrane – prva nedelja, iskustva, zapažanja…

Pozdrav svima, Ove nedelje za vas imamo jednu veliku novost. Oni koji nas prate na instagramu već znaju, a za one koji nisu aktivni na toj platformi, Sanja i ja smo 14. maja prešli na takozvanu karnivor ishranu. Šta je karnivor? Zašto je to sad toliko bitno? Kako je to bolje od keto? Za koga?  Mnoštvo je pitanja, i ne verujem da ću na sve uspeti da odgovorim u ovom mejlu, ali ću pokušati da

Glavna jela

Piletina sa kikirikijem, po receptu Džejmi Olivera 🐔

Ideju za ovaj recept, Sanja je dobila od Džejmi Olivera i praktično ništa nije izmenila u njemu jer je već sam po sebi bio prilagođen keto ishrani. Sastojci: 4 komada belog mesa Narendana korica limete 4 kašike ulja (avokadovo) +2 za preliv 100g kikiriki putera 100ml vode 20g slanog kikirikija Sok od limete 2 čena belog luka Ljuta papričica So i biber Nutritivna vrednost: Dobije se 4 porcijeVrednosti jedneKalorije: 662,9Masti: 40,5gProtein: 66,3gUgljeni hidrati: 8,4g Priprema:

Ishrana

Kako da budem na keto ako ne volim masno?

Jedan od saveta kog možete čuti od mene jeste da birate masno meso, da jedete celu životinju, ne samo mišićave delove, da ne uklanjate kožuru, da ne skidane masan deo šnicle, prosto jer je to nešto što smo evoluirali da jedemo. Jedan od komentara na taj savet bio je da ne vole svi masno i taj komentar me je naveo da razmislim o tome koliko smo zapravo razmaženi, koliko idemo linijom manjeg otpora i jedemo,

Glavna jela

Burek bez glutena

Da mi je neko rekao da ću ikada moći da jedem keto burek koji je identičnog ukusa kao pravi, pekarski burek, ne bi mu verovao, ali, evo, napravite i uverite se sami. Sastojci: Potrebno je za testo: 400g mocarela sira 100g krem sira 150g bademovog brašna Potrebno je za fil: 600g mlevenog mesa 3 kašike ulja (ja sam koristila avokadovo) 2 kašičice crnog luka u prahu 1 kašičica vlašca u prahu So i biber Nutritivna