Info, Recepti i mnogo toga još

Namirnice

Šećer – tihi ubica koji izaziva zavisnost

Sigurno ste bar jednom u životu pomislili – Jede mi se nešto slatko? Ako to radite svakodnevno, to je znak da ste zavisni od šećera.   Šećer je poznat po tome da stvara veću zavisnost od kokaina ili heroina, a biti zavisnik od nečega nije dobro.  Kokain i heroin će vrlo brzo pretvoriti vaš, ali i životote vaših bližnjih, u pakao.  Šećer će će učiniti to isto, samo nešto sporije. Zašto je to tako i zašto

Glavna jela

Ćufte u kupusu

Sanja je pokušala da napravi keto sarmu, ali pošto nismo uspeli da nađemo adekvatan kupus, napravila je nešto sasvim novo, takozvane ćufte u kupusu. Ovo jelo ima vrlo malo ugljenih hidrata, lako se sprema i veoma je ukusno. Ukoliko ipak želite da proverite sarme, Sanja ih je pre godinu dana spremila za instagram, pa tamo možete pronaći recept: https://www.instagram.com/p/B6ICrgHhs3W/ Sastojci: 260g svežeg kupusa 1 kašika kurkume 1 kašičica karija u prahu 1 kašičica belog luka

Uncategorized

Zdrava hrana za zdrav život

Nedavno smo u komentarima ispod jednog od videa dobili ovo pitanje – Šta jesti tokom posta 16/8, a da se smrša? Ako mene pitate, moj odgovor je – keto ili low carb ishrana.  Naravno, keto ishrana i low carb ishrana nisu jedini ispravan odgovor.  Mislim da imam nešto što može da pomogne svakom ko je u dilemi kada je izbor hrane u pitanju.  Čime bi čovek trebalo da se hrani? Ako želite da se hranite

Dezerti

Božićni kolačići

Sanja je spremala božićne kolačiće u tri ukusa. Čokolada, jagoda i mača. Kolačići imaju od i do 3g ugljenih hidrata, koji najviše dolaze iz bademovog brašna, što znači da je većim delom vlakno, što znači da možete pojesti mnoštvo ovih ukusnih poslastica, čak iako ste na keto ishrani, a posebno ako ste na LCHF. Naravno, pazite da se uklopite u vašu računicu ugljenih hidrata. Sastojci i nutritivna vrednost: Potrebno je za čoko kolačiće: 14 kašika

Autofagija

Kako fizička aktivnost utiče na autofagiju

Naše telo se sastoji od mnoštva ćelija. Svaka od njih se može posmatrati kao zasebno biće. One dišu, hrane se, razmnožavaju se, umiru.  Unutar svake ćelije se nalaze organele. One su kao unutrašnji organi ćelije jer svaka od tih organela obavlja određenu funkciju.  Postoji jedan zajednički proces za svaku ćeliju svakog živog organizma na ovoj planeti, bilo da je taj organizam jednoćelijski ili višećelijski, kao ovaj naš, ljudski. Svaka ćelija je sposobna da razgradi svoje

Dezerti

Kikiriki palačinke

Sanja je danas spremala kikiriki palačinke, bez brašna, bez šećera. Potpuno zdrave palačinke u kojima možete da uživate, a da se ne brinete da li ćete se ugojiti ili ne. Sastojci: 8 jaja 4 kašike avokadovog ulja 3 kašike bademovog brašna 3 kašike jagoda u prahu Potrebno je za fil: 60ml avokadovog ulja 165g kikirki putera 3 kasikice kakaa 1 kašikica arome vanile Stevija (8g) Nutritivna vrednost: Dobije se 8 porcija, a vrednosti jedne: Kalorije:

Namirnice

Da li su jaja zdrava

Kada bismo pokušali da napravimo idealnu hranu za čoveka, nešto što će da sadrži savršenu razmeru proteina, masti i ugljenih hidrata, većinu neophodnih vitamina i minerala, a da pritom bude ukusna, da možemo da je spremamo na razilčite načine, a ne da je napravimo kao neki prah kog ćemo da razmutimo u vodi i popijemo, verovatno bi nam bilo teško da stvorimo nešto kao što je jaje. Razmislimo malo, jaje se nalazilo na ljudskoj trpezi

Keto testo

Keto gibanica

Sanja danas sprema keto gibanicu. Ideju za recept dobila je od vas, jer je neko predložio na instagramu i shvatila je da je vrlo lako moguće napraviti gibanicu koristeći njeno standardno keto testo od mocarela sira i bademovog brašna. Gibanica je izuzetno ukusna i odlično ide uz jogurt. Sastojci: Potrebno je za koru: 300g mocarela sira 100g krem sira 100g bademovog brašna Potrebno je za fil: 5 jaja 100ml neutralne pavlake 100g tvrdog sira po

Dodaci jelu

Umak od patlidžana

Sanja je spremila umak od patlidžana koji odlično ide uz tortilja čips kog smo sa vama podelili prošle nedelje. Umak ne mora isključivo da se jede uz tortilja čips, može da posluži kao namaz za keto hleb ili kao fil za keto kiflice. Sastojci: Plavi patlidžan 100g slanine 2 čena belog luka 2 kašike soka od limuna 2 kašike melevenog susama (24g) 1 kašika maslinovog ulja 2 kašičice suvog bosiljka So i biber Nutritivna vrednost

Grickalice

Low carb tortilja čips

Sanja danas za vas pravi low carb tortilja čips, koji su odlična grickalica uz film ili uz kafu. Pošto sam čips nije naročito nutritivno bogat, on još bolje ide uz neki umak, poput guacamole umaka, domaće paštete ili jogurta. Sastojci 1 šolja bademovog brašna (135g) 4 kašike kokosovog brašna (23g) 3 kašike lanenog semena (30g) 2 kašičice čia semena (10g) 1/4 kašičice belog luka u prahu 1 kašičica kurkume 2 kašičice parmezana 1 kašika maslinovog