Neki ugljeni hidrati se brže pretvaraju u glukozu, a neki sporije. Što se ugljeni hidrat brže pretvara u glukozu, to ima veći glikemijski indeks. Dakle, glikemijski indeks predstavlja skalu na osnovu koje možemo da saznamo
Postoji toliko motiva da praktikujemo nešto toliko prosto kao što je periodični post i kada malo bolje pogledamo ne postoji ništa prostije; sve što treba da radimo jeste da ne jedemo određeni vremenski period i možemo da uživamo u svim prednostima koje donosi ovaj životni stil. Ali, zašto je onda toliko teško da uspemo u tome?
Iako se u poslednjih nekoliko godina keto ishrana uspešno koristi za skidanje kilograma, ona je prevashnodno namenjena za medicinske svrhe. Početkom dvadesetog veka lekari su primetilil da deca imaju mnogo blaže i ređe epileptične napade
Metaboličko stanje u kom telo troši ketone umesto glukoze se naziva ketoza. Kada se telo nađe u stanju ketoze, ono počne da troši masti koje smo uneli kroz hranu, a kada potroši njih krene da
Insulin je hormon kog lučimo svaki put kada jedemo i njegova funkcija je da skladišti energiju i hranljive materije u ćelije. Insulin, poput ključa, otvara ćeliju, i u nju skladišti, glukozu i druge hranljive materije.
Naše telo, po pitanju energije, može da bude u dve faze: skladištenje energije crpljenje energije iz zaliha Da li ćemo biti u fazi skladištenja ili crpljenja energije zavisi isključivo od jednog hormona, kog znamo kao
Da bi vam bilo jasnije zašto tvrdim da nas musli goji, hajde da vidimo kako funkcioniše naše telo. Naše telo je mašina, a svaka mašina da bi mogla da funkcioniše mora da koristi neki vid
Peridični post nije dijeta, odnosno ishrana, već način na koji vremenski određujemo kada ćemo da jedemo, i u svetu je poznat kao intermittent fasting odnosno IF, a jedan oblik periodičnog posta u Srbiji je poznat kao hrono ishrana.
Sigurno ste već čuli za keto ishranu, a možda i znate nekog ko je zahvaljujući toj ishrani ostvario neverovatne rezultate, i želeli biste i vi da pokušate, ali pre nego što vam kažem bilo šta
U toku prvih nekoliko dana keto ishrane, svi prođu kroz nešto što se zove keto adaptacija. Naime, ukoliko jedemo mnoštvo ugljenih hidrata, naše telo troši glukozu kao primarno gorivo. Poznato je da kada potrošimo sve