Prvih nedelju dana keto ishrane

U toku prvih nekoliko dana keto ishrane, svi prođu kroz nešto što se zove keto adaptacija. 

Naime, ukoliko jedemo mnoštvo ugljenih hidrata, naše telo troši glukozu kao primarno gorivo. 

Poznato je da kada potrošimo sve zalihe glukoze i glikogena, naše telo počne da razgrađuje masne ćelije i da od njih stvara ketone, odnosno ketonska tela, koji tada postaju izvor naše energije.

Kada pređemo na keto ishranu, koja podrazumeva visok unos masti, umeren unos proteina i veoma nizak unos ugljenih hidrata, usled nedostatka glukoze iz ugljenih hidrata, naše telo će preći na trošenje ketona kao primarnog izvora energije. 

Metaboličko stanje u kom telo troši ketonska tela kao primarni izvor energije se naziva ketoza.

Ipak, da bi se telo u potpunosti naviklo na trošenje masti, odnosno ketona kao goriva, neophodno je da prođe kroz izvesnu adaptaciju i taj proces adaptacije najčešće traje od 3 do 7 dana.

Gubitak vode

U toku prvih nedelju dana keto ishrane izgubićemo mnogo kilograma zahvaljujući vodi koju ćemo izbaciti iz našeg tela.

Svaki molekul glukoze za sebe vezuje jedan molekul vode, a kada sva ta glukoza iz našeg tela nestane, ta voda negde mora da ode, tako da očekujte učestale odlaske u WC u toku nekoliko prvih dana keto ishrane.

Gubitak kilograma

Broj kilograma koje za možemo da izgubimo u prvih 7-10 dana zavisi od naše početne kiaže, a možemo da skinemo i do 10 kg za nedelju dana.

Ipak, zapamtite da je to samo voda i da se na keto ishrani u proseku gubi oko pola kilograma nedeljno dok telo ne dođe do neke idealne kilaže.

Na primer, ja sam za nedelju dana došao sa 80kg na 70kg. U narednih nekoliko meseci moja kilaža se smanjila na 67kg, a sada sam konstantno na toj kilaži iako sam na keto ishrani i periodičnom postu blizu godinu dana.

Keto grip

Prvih nekoliko dana možemo doživeti nešto što nazivamo keto grip, a njegovi simptomi su slični pravom gripu:

  • malaksalost;
  • povraćanje;
  • nesposobnost da se skoncentrišemo;
  • nervoza;
  • problem sa spavanjem;
  • bol u stomaku;
  • vrtoglavica;
  • grčevi u mišićima;
  • konstipacija;
  • diareja;
  • glavobolja;
  • želja da jedemo šećer;

Najveći uzročnik keto gripa je nedostatak minerala u našem telu do kog dođe zbog obilnog mokrenja koje ćemo imati prvih nekoliko dana keto ishrane.

Zato se na keto ishrani preporučuje da povećate dozu soli, najbolje morske, nerafinisane, i da jedete lisnato zeleno povrće bogato mineralima, poput spanaća, kelja, kupusa, zelene salate…

Pored povećavanja doze soli, neophodno je povećati i dozu vode kako ne biste dehidrirali.

Dakle, ako budete unosili dovoljno zelenog, lisnatog povrća i dovoljno vode i soli, nećete imato problema sa keto gripom.

Šta kada se telo navikne na ketozu?

Nakon što se telo navikne na ketozu počećete da osećate sve benefiti koje keto ishrana donosi;

  • pre svega um će vam biti čistiji, moći ćete znatno lakše da se koncentrišete na posao;
  • razmišljaćete bolje;
  • imaćete više energije jer nećete imati nagle padove šečera u krvi;
  • nećete biti pospani nakon obroka;
  • nećete osećati konstantnu glad već ćete dobar deo dana biti siti;
  • spavaćete bolje;
  • izgledaćete bolje i bićete zadovoljniji sami sobom;

Želite još inspiracije za svoje keto putovanje?

Pogledajte naše knjige recepata pune ukusnih, zdravih obroka koje će vam pomoći da ostanete na pravom putu. Iskoristite kod KNJIGA50 za 50% popusta na sve knjige recepata! Takođe, ne propustite naše jedinstvene suvenire—majice, kecelje, podmetače za šerpe i rukavice za rernu—savršene za sve ljubitelje kuvanja! Kliknite ovde da saznate više i podržite naš rad.

Kategorije