Info, Recepti i mnogo toga još

Autofagija

Kako fizička aktivnost utiče na autofagiju

Naše telo se sastoji od mnoštva ćelija. Svaka od njih se može posmatrati kao zasebno biće. One dišu, hrane se, razmnožavaju se, umiru.  Unutar svake ćelije se nalaze organele. One su kao unutrašnji organi ćelije jer svaka od tih organela obavlja određenu funkciju.  Postoji jedan zajednički proces za svaku ćeliju svakog živog organizma na ovoj planeti, bilo da je taj organizam jednoćelijski ili višećelijski, kao ovaj naš, ljudski. Svaka ćelija je sposobna da razgradi svoje

Dezerti

Kikiriki palačinke

Sanja je danas spremala kikiriki palačinke, bez brašna, bez šećera. Potpuno zdrave palačinke u kojima možete da uživate, a da se ne brinete da li ćete se ugojiti ili ne. Sastojci: 8 jaja 4 kašike avokadovog ulja 3 kašike bademovog brašna 3 kašike jagoda u prahu Potrebno je za fil: 60ml avokadovog ulja 165g kikirki putera 3 kasikice kakaa 1 kašikica arome vanile Stevija (8g) Nutritivna vrednost: Dobije se 8 porcija, a vrednosti jedne: Kalorije:

Namirnice

Da li su jaja zdrava

Kada bismo pokušali da napravimo idealnu hranu za čoveka, nešto što će da sadrži savršenu razmeru proteina, masti i ugljenih hidrata, većinu neophodnih vitamina i minerala, a da pritom bude ukusna, da možemo da je spremamo na razilčite načine, a ne da je napravimo kao neki prah kog ćemo da razmutimo u vodi i popijemo, verovatno bi nam bilo teško da stvorimo nešto kao što je jaje. Razmislimo malo, jaje se nalazilo na ljudskoj trpezi

Keto testo

Keto gibanica

Sanja danas sprema keto gibanicu. Ideju za recept dobila je od vas, jer je neko predložio na instagramu i shvatila je da je vrlo lako moguće napraviti gibanicu koristeći njeno standardno keto testo od mocarela sira i bademovog brašna. Gibanica je izuzetno ukusna i odlično ide uz jogurt. Sastojci: Potrebno je za koru: 300g mocarela sira 100g krem sira 100g bademovog brašna Potrebno je za fil: 5 jaja 100ml neutralne pavlake 100g tvrdog sira po

Dodaci jelu

Umak od patlidžana

Sanja je spremila umak od patlidžana koji odlično ide uz tortilja čips kog smo sa vama podelili prošle nedelje. Umak ne mora isključivo da se jede uz tortilja čips, može da posluži kao namaz za keto hleb ili kao fil za keto kiflice. Sastojci: Plavi patlidžan 100g slanine 2 čena belog luka 2 kašike soka od limuna 2 kašike melevenog susama (24g) 1 kašika maslinovog ulja 2 kašičice suvog bosiljka So i biber Nutritivna vrednost

Grickalice

Low carb tortilja čips

Sanja danas za vas pravi low carb tortilja čips, koji su odlična grickalica uz film ili uz kafu. Pošto sam čips nije naročito nutritivno bogat, on još bolje ide uz neki umak, poput guacamole umaka, domaće paštete ili jogurta. Sastojci 1 šolja bademovog brašna (135g) 4 kašike kokosovog brašna (23g) 3 kašike lanenog semena (30g) 2 kašičice čia semena (10g) 1/4 kašičice belog luka u prahu 1 kašičica kurkume 2 kašičice parmezana 1 kašika maslinovog

Dezerti

Torta od šargarepe

Torta od šargarepe je idealan, zdrav, keto dezert koji će vas zasladiti, a neće vas učiniti debljim. Ukusom podseća na plazma tortu pa je upravo tako možete „podvaliti“ vašim ukućanima koji nisu na keto ishrani. Ovaj recept sam videla na profilu @pratitemezaviserecepataJasmina je svoju tortu predivno ukrasila, pa skoknite do njenog profila da vidite i tortu, a i ostale đakonije koje Jaca nesebično deli sa nama. Posebnu pažnju obratite na tekstove koje piše ispod objava.

Čorbe i supe

Keto ramen

Sanja danas za vas kuva ukusan keto ramen. Ramen je tradicionalno japansko jelo sa nudlama, tj. sa rezancima, ali ga ja Sanja prilagodila keto ishrani u ovom ramenu sada može da se uživa bez griže savesti i bez brige o ugljenim hidratima. Sastojci: 2 tikvice (410g) 3 komada belog mesa (690g) 30g šargarepe 30g pečuraka 6 listova bok čoja (ili kineskog kupusa 30g) 600ml pilećeg bujona 3 barena jaja 4 kašike ulja ili putera (ja

Dezerti

Topla čokolada sa čilijem

Danas za vas spremamo toplu čokoladu sa čilijem koja je savršeni keto dezert za jesenje dane. Potrebno je: 600ml kokosovog mleka 2 kašike kakaa 1 štapić cimeta 1/2 kašičice čilija u prahu Pratohvat soli 30g putera 1 kašičica arome vanile 5g stevije Nutritivna vrednost: Dobije se 3 šolje, a vrednosti jedne je: Kalorije: 431,58 Masti: 44,04g Protein: 2,87g Ugljeni hidrati: 5,94g Priprema: U šerpu staviti kokosovo mleko, kakao, štapić cimeta, čili, so i steviju pa

Dezerti

Keto tiramisu

Tiramisu tortu nije lako prilagoditi keto ishrani zato što su kupovne piškote pune ugljenih hidrata i pre svega šećera, ali je Sanja uspela i teka kako da prilagodi ovu tortu keto ishrani. Sastojci: Potreno je za piškotu: 4 belanca 2 kašike bademovog brašna (30g) 150ml skuvane kafe 1-2 kašičice arome ruma (ja sam koristila aromu vanile) Stevija Potrebno je za fil: 4 žumanca 500g maskarpone sira 200ml neutralne pavlake 60ml kokosovog ulja Stevija 2 kašičice