Metaboličko stanje u kom telo troši ketone umesto glukoze se naziva ketoza. Kada se telo nađe u stanju ketoze, ono počne da troši masti koje smo uneli kroz hranu, a kada potroši njih krene da troši masne naslage koje se nalaze na našem telu. Naše telo može da troši dve vrste goriva; glukozu i masti. Kada jedemo mnogo ugljenih hidrata, oni se pretvaraju u glukozu i naše telo tada radi na glukozi. Kada potrošimo svu

Sigurno ste već čuli za keto ishranu i poznajete nekog je ostvario izuzetne rezultate na toj ishrani pa biste i vi hteli da se oprobate. Ali, šta je to keto ishrana? Najjednostavnije rečeno, keto ishrana je jedan oblik low carb ishrane, odnosno ishrane koja se bazira na niskom unosu ugljenih hidrata. Keto ishrana je malo rigoroznija od obične low carb ishrane i ona podrazumeva visok unos zdravih masti, umeren unos proteina i nizak unos ugljenih

U toku prvih nekoliko dana keto ishrane, svi prođu kroz nešto što se zove keto adaptacija.  Naime, ukoliko jedemo mnoštvo ugljenih hidrata, naše telo troši glukozu kao primarno gorivo.  Poznato je da kada potrošimo sve zalihe glukoze i glikogena, naše telo počne da razgrađuje masne ćelije i da od njih stvara ketone, odnosno ketonska tela, koji tada postaju izvor naše energije. Kada pređemo na keto ishranu, koja podrazumeva visok unos masti, umeren unos proteina i

Uz brošuru sa spiskom zdravih keto namirnica, nedavno smo dodali knjigu recepata, i excel fajl koji sadrži plan ishrane, dnevnik ishrane, keto tablice, a na mejl će vam stići kratak kurs.