Slani punjeni đevreci

Slani punjeni đevreci su prilično bogati ugljenim hidratima i ne mogu zapravo biti primenjeni na keto ishrani, ali su idealni za LCHF ishranu gde dnevni unos ugljenih hidrata može da ide i do 100g.

Sastojci:

• 100g bademovog brašna
• 100g bundevinog brašna
• 50g mocarela sira
• 30g krem sira
• 4 kašike maslinovog ulja
• 20g čia semena
• 1 jaje
• 100g barene šunke
• 50g parmezana
• 2 kašike senfa (40g)
• So, biber i začini po želji

Priprema:

• Moceralu i krem sir otopiti i izmešati pa dodati bademovo i bundevino brašno i čija seme staviti u činiju za mešanje, dodati jaje i maslinovo ulje i umesiti testo.
• Testo razviti između dva papira za pečenje.
• Razvijeno testo iseći na približno jednake trake, oko 3cm širine pa filovati samlevenom sunkom i parmezanom.
• Zatvoriti svaku traku da fil ostane unutra i oblikovati perece.
• Sloziti ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje, posoliti i pobiberiti.
• Peći u rerni na 230 stepeni, 20-25 minuta.

Nutritivne vrednosti:

Želite još inspiracije za svoje keto putovanje?

Pogledajte naše knjige recepata pune ukusnih, zdravih obroka koje će vam pomoći da ostanete na pravom putu. Iskoristite kod KNJIGA50 za 50% popusta na sve knjige recepata! Takođe, ne propustite naše jedinstvene suvenire—majice, kecelje, podmetače za šerpe i rukavice za rernu—savršene za sve ljubitelje kuvanja! Kliknite ovde da saznate više i podržite naš rad.