Info, Recepti i mnogo toga još

Glavna jela

Salata od tune i avokada

Sanja je danas spremala salatu od tune i avokada. Ovaj obrok se brzo sprema i idealan je za doručak ili za večeru. Avokado je bogat zdravim mastima i vlaknima, a tuna je bogata proteinom pa ovo čini idealnu kombinaciju. Sastojci: 2 zrela avokada 2 konzerve tunjevine (oceđene) 150g svežeg paradajza 1 kašika maslinovog ulja 30g crvenog luka 1 ljuta papričica 10g svežeg peršuna Sok od pola limuna 2 kašike senfa 1/2 kašičice belog luka u

Glavna jela

Kung bao piletina na kineski način

Juče je bio doček kineske Nove godine. Na engleskom se ovaj praznik kaže Spring Festival, (Prolećni festival), zato što ovaj praznik obeležava početak proleća po lunarnom kalendaru. Širom Kine, početak lunarne godine se obeležava vatrometom, petardama i drugim pirotehničkim sredstvima u kojima se uživa uz članove porodice. Ukoliko želite da vidite deo ove čarolije, pogledajte naš vlog, u kom ćete saznati nešto o tradicionalnoj kineskoj hrani, i naučićete da pravite jedno jelo, u keto varijanti,

Glavna jela

Ćevapi od tune

Sanja je danas spremala ćevape od tune, koji takođe mogu biti i pljeskavice, i dobra stvar ovog jela je što je prilagodljiv mnogim ishranama, poput keto, low car, a pride je i posno, ako postite religijski post. Sastojci: 1 vegansko jaje (25g mlevenog lana+60ml vode) Tunjevina u sopstvenom soku (510g) 3 kašike ulja (ja sam koristila avokadovo) 2 kašike senfa (45g) 2 kašike bademovog brašna (20g) 1 kašičica suvog peršunovog lista 2 kašičice crnog luka

Glavna jela

Pita od tune

Ovaj divan recept sa tunom sam videla kod Nataše @pecatzivota, a ja sam napravila keto, a pre će biti LCHF varijantu pite od tune. Potrebno je: 2 konzerve tune (340g) 4 jaja 200g jogurta 4 kašike maslinovog ulja 150g bademovog brašna 70g paradajza 30g mladog luka 1 kašičica praska za pecivo 1 kašika susama 1 kašičica suvog bosiljka So Nutritivna vrednost: Dobila sam 4 parčetaVrednosti jednogKalorije: 535,5Masti: 41,02gProtein: 34,09gUgljeni hidrati: 12,01g Priprema: Razdvojiti žumanca od

Glavna jela

Ćufte u kupusu

Sanja je pokušala da napravi keto sarmu, ali pošto nismo uspeli da nađemo adekvatan kupus, napravila je nešto sasvim novo, takozvane ćufte u kupusu. Ovo jelo ima vrlo malo ugljenih hidrata, lako se sprema i veoma je ukusno. Ukoliko ipak želite da proverite sarme, Sanja ih je pre godinu dana spremila za instagram, pa tamo možete pronaći recept: https://www.instagram.com/p/B6ICrgHhs3W/ Sastojci: 260g svežeg kupusa 1 kašika kurkume 1 kašičica karija u prahu 1 kašičica belog luka

Glavna jela

Gomboce od mesa sa jajima

Danas za vas pravimo gomboce od mesa sa jajima. Ovo jelo se veoma lako i brzo sprema, i veoma je sito. Sastojci: 1120g mlevenog mesa 6 jaja 1 kašikica aleve paprike So, biber i začini po želji Priprema: 5 jaja obariti i oljuštiti. Mleveno meso staviti u činiju za mućenje, dodati jedno jaje (živo), dodati alevu papriku, so biber i začine po želji, pa sve umesiti. Podeliti na tri dela. U sredinu svakog dela staviti

Glavna jela

Slani punjeni đevreci

Slani punjeni đevreci su prilično bogati ugljenim hidratima i ne mogu zapravo biti primenjeni na keto ishrani, ali su idealni za LCHF ishranu gde dnevni unos ugljenih hidrata može da ide i do 100g. Sastojci: 100g bademovog brašna 100g bundevinog brašna 50g mocarela sira 30g krem sira 4 kašike maslinovog ulja 20g čia semena 1 jaje 100g barene šunke 50g parmezana 2 kašike senfa (40g) So, biber i začini po želji Priprema: Moceralu i krem

Glavna jela

Ćufte u sosu od spanaća i kikirikiju

Sastojci: 200g mlevenog mesa (ja sam koristila govedinu) 1 jaje 50g spanaća 30g slanog kikirikija 30g putera 2 čena belog luka 90ml neutralne pavlake So i biber Priprema: Mleveno meso posoliti i pobiberiti, pa pomešati sa jednim jajetom i napraviti ćuftice. Ćuftice ispeći u tiganju, na 15g putera, pa ih servirati u tanjir. U secka staviti neutralnu pavlaku, beli luk, otopljen puter (15g), kikiriki i spanać pa usitniti. Presuti u serpicu za sos i kuvati

Glavna jela

Irish pub omlet

Danas za vas spremamo omlet koji je inspirisan doručkom kog smo videli u jednom vlogu. Sastojci: 3 kašike maslinovog ulja 7 jaja 7-8 listova slanine (145g) 150g mocarele 150g gauda sira So, biber i začini po želji Priprema: Jaja razbiti u činiju za mućenje, dodati so, biber, začine po želji i tri kašike kokosovog ulja. Sve dobro umutiti žicom za mućenje. Ugrejati tiganj, složiti 1-2 lista slanine pa preliti jednom kutlačom jaja (kao palačinke). Posuti

Glavna jela

Jajičinke – keto paločinke

Danas za vas spremamo keto palačinke ili kako smo ih mi nazvali jajočinke bez brašna. Sastojci: 7 jaja 4 kašika maslinovog ulja 250g maskarpone sira 100g slanine 2 komada barenog belog mesa (385g) 50g čedar sira Priprema: Jaja ulupati, dodati 3 kašike maslinovog ulja, so i biber i sve dobro izmešati. U tiganju ugrejati jednu kašiku maslinovog ulja i razlivati jaja poput palačinki, peći poklopljene, samo sa jedne strane. U secka staviti maskarpone sir, slaninu,