Čorbe i supe

Čorba od brokolija

Sastojci: 2-3 kašike putera 1 brokoli 500 ml pilećeg (ili bujona od povrća) bujona ili kašika i po bujona u granulama + 500 ml vode 1 šolja neutralne pavlake So, biber i začini po želji Po želji u čorbicu koju ste sipali u tanjir možete staviti narendati čedar sir i prženu slaninu. Priprema: Brokoli izlomiti na zalogajčiće i staviti u bujon da se skuva. Kada brokoli omekša dodati neutralnu pavlaku, so, biber i začine. Kuvati

Glavna jela

Keto burgeri od kobasica

Sastojci: Kobasice (5) Jaja (5) Koluti mocarela sira (5) So i biber Priprema: Kobasice oljuštiti iz creva i oblikovati u venčiće. Venčiće staviti u tiganj u ulje i u svaki venčić razbiti po jaje. Kada se kobasica i jaje ispeku sa jedne strane okrenuti ih i poklopiti kolutom mocarele.

Dezerti

Slatki keto hleb

Sastojci: 7 jaja 15g stevije u prahu 15 kašika bademovog brašna 1 kašikica praška za pecivo 1/2 šolje otopljenog putera Priprema: Jaja umutiti, pa dodati bademovo brašno, steviju i prašak za pecivo i na kraju puter (puter treba da bude tečan ali ne i vruć). Sve dobro promešati, izliti u kalup (ja koristim kalup za hleb) i peći pola sata do 40 minuta na 230 stepeni. Kolač, kada se ohladi, držati u frižideru i služiti

Čorbe i supe

Pileća keto supa sa rezancima od tikvica

Danas za vas spremamo pileću keto supu sa rezancima od tikvica Sastojci: 1 par pilećih grudi 2 kašike maslinovog ulja 1 tikvica pileći bujon 2 mlada luka peršunov list so biber začini po želji Priprema: Iseći pileće grudi na zalogaje. Usitniti mladi luk (crni luk u nedostatku mladog) luka. Tikvicu iseći na rezance. U šerpu sipati 2 kašike maslinovog ulja i dodati isečeno meso. Propržiti meso dok ne pobeli. Dodati luk i pržiti još malo,

Glavna jela

Keto pancerote

Sastojci: 1 šolja krem sira 1 šolja mocarela sira 1-2 šolje bademovog brašna 1 kašičica praška za pecivo (nije obavezno) Nadev po želji ili koristite isto što i mi: slanina šunkarica čedar sir Priprema: Mocarelu i krem sir staviti u činiju pogodnu za mikrotalasnu i potom ih otopiti u mikrotalasnoj; 3 minuta. U otopljeni sir dodati 1 šolju bademovog brašna i 1 kašičicu praška za pecivo i umesiti testo. Podeliti testo na tri lopte i

Dezerti

Keto čokoladice

Sastojci: 2 kašike kikiriku putera 1 dl kokosovog ulja 2 kašičice kakaa 1/3 šolje bademovog brašna 3-4 g stevije Priprema: U činiju sipati 1 dl kokosovog ulja, dodati dve kašike kikiriki putera, 2 kašičice kakaa, 1/3 šolje bademovog brašna, 3 kesice stevije. Umeštati sastojke. Razliti u kalup ili u korpice za mafine. Staviti u zamrzivač. Čokoladice su spremne nakon 10 minuta. Prijatno!

Glavna jela

Pileće pljeskavice sa avokadom

Sastojci: 3 komada belog mesa 1 avokado so biber beli luk u prahu kvasac pola glavice crnog luka jaje 1/2 šolje bademovog brašna Priprema: U secka staviti: belo meso isečeno na komade, 1 očišćen avokado; 1 jaje, 1/2 šolje bademovog brašna, so, biber i druge začine, 1/2 glavice crnog luka. Iseckati meso sjediniti smesu za pljeskavice. Uzeti sjedinjene mase koliko stane u jednu šaku i napraviti pljeskavice. Pljeskavice premazati maslinovim uljem i peći u roštilj

Čorbe i supe

Čorbica od bundeve

Čorbica od bundeve je odličan dodatak jelu, a može da posluži i kao predjelo. Lako i brzo se srpema i veoma je ukusna. Sastojci: 1 kockica putera 2-3 čena belog luka 1 lovorov list 2 kašičice cimeta 1/2 kašičice đumbira u prahu so biber pileći bujon 2-3 šolje bundevinog pirea 1 šolja neutralne pavlake voda Priprema: Beli luk izgnječiti, ili sitno iseckati, staviti u šerpu sa kockom putera. U posebnu činijicu spremiti začine: đumbir, cimet,

Glavna jela

File soma

Sastojci: 1 file soma 1 čen belog luka 3 kašike putera so biber začini po želji Priprema: Sitno iseckati ili izgnječiti beli luk, premazati po ribi, dodati začine, i prekriti ribu puterom. Ribu umotati u foliju, staviti u tepsiju i peći na 180 stepeni, 40 minuta. Prijatno!

Glavna jela

Keto pica

Sastojci Kora: 3 jajeta 1 šolja čedar sira 1 šolja konaprole sira 1 šolja mocarela sira 1/2 šolje bademovog brašna 1 kašičica praška za pecivo Fil: paradajz sos meso po izboru: kulen slanina venecijanska kobasica Začini: so biber drugi začini po izboru Priprema: U činiju staviti krem sir, mocarelu, čedar i konaprole sir, potom dodati jaja i umutiti varjačom. Potom, dodati bademovo brašno, prašak za pecivo, so, biber i začine po želji. Sve dobro promešati