Dezerti

Keto tiramisu

Tiramisu tortu nije lako prilagoditi keto ishrani zato što su kupovne piškote pune ugljenih hidrata i pre svega šećera, ali je Sanja uspela i teka kako da prilagodi ovu tortu keto ishrani. Sastojci: Potreno je za piškotu: 4 belanca 2 kašike bademovog brašna (30g) 150ml skuvane kafe 1-2 kašičice arome ruma (ja sam koristila aromu vanile) Stevija Potrebno je za fil: 4 žumanca 500g maskarpone sira 200ml neutralne pavlake 60ml kokosovog ulja Stevija 2 kašičice

Dezerti

Keto štrudla sa orasima

Sastojci: Potrebno je za testo: 1,5 šolja narendane mocarele (200g) 2 kašike krem sira (40g) 1 jaje 1 šolja bademovog brašna (100g) Potrebno je za fil: 200g mlevenih oraha 50g maskarpone sira 2 kašike kokosovog ulja Sok od pola limuna 15g stevije u prahu Nutritivna vrednost: Dobije se 14 parčadi: Vrednosti jednog parčeta: Kalorije: 210,4 Masti: 19,1g Protein: 6,9g Ugljeni hidrati: 2,7 Priprema: Sastojke za fil dobro izmešati i ostaviti sa strane. U činiju staviti

Dezerti

Kado kuglice

Evo ga i drugi recept u ovom krugu igrice #zajednickiobrok čiji je idejni tvorac Nataša @pecatzivotaRecept je osmislila @gaspar.kristina a mi smo se oduševili ovim ukusom. Moja Nataša za avokado kaže da je kado, pa ću je preimenovati ove kuglice u Kado bombice 🥰 Potrebno je: 150g očišćenog avokada (ja sam imala 122g) 20g kakao praha 1 kašika kokosovog ulja 60g bademovog brašna + oko 20g za valjanje kuglica 1 kašikica arome vanile Narendana korica jednog limuna 8g stevije u

Dezerti

Sladoled od borovnica i kafe

Danas za vas spremamo keto sladoled o borovnice i od kafe. Sladoled je bez jaja i bez šećera. Sastojci: 400ml kokosovog mleka 400ml neutralne pavlake 100ml kokosovog ulja 2 kašike arome vanile 100g borovnica 2 kašikice instant kafe Stevija Priprema: Neutralnu pavlaku umutiti u čvrst sneg. Dodati kokosovo mleko i ulje i izmešati. Smesu podeliti na dva dela. U prvi deo dodati samlevene borovnice i steviju i sve izmešati. U drugi deo dodati umućenu kafu

Dezerti

Čizkejk od kikiriki putera

Danas za vas spremao čizkejk od kikiriki putera, kog nije potrebno peći, već su svi sastojci sirovi i potrebno je čuvati tortu u frižideru. Potrebno je za podlogu: 1 šolja bademovog brašna (90g) 1/2 šolje kokosovog ulja (ili putera) 1g stevije Potrebno je za tamni deo fila: 250g krem sira 4 kašike kakaa 2 kašičice kokosovog ulja 1/2 kašičice arome vanile 1/4 šolje neutralne pavlake Stevija Potrebno je za svetliji deo fila: 250g krem sira

Dezerti

Rafaelo torta

Danas za vas spremamo rafelo tortu bez brašna i bez šećera. Sastojci: 500g maskarpone sira 500g krem sira 100g kokosa 150g putera 120g lešnika 6 jaja 2 kašikice praška za pecivo 1 kašika arome vanile stevija Priprema: Kora: Prave se dve kore i potpuno su iste. Lešnike samleti, ali prethodno izdvojiti 16 celih za kuglice. Za jednu koru je potrebno razdvojiti tri belanceta od tri žumanceta. Belanca ulupati u čvrst sneg pa dodavati žumanca jedno

Dezerti

Mršava torta bez šećera

Ova torta je idealna za keto ili low carb ishranu, nema šećera, brašna i glutena. Sastojci: 5 jaja 50g oraha 50g badema 50g jagoda 50mL neutralne pavlake 2 kašike kikiriki putera 1 merica proteina od vanile 1 kašikica arome vanile 3 kašike kokosovog ulja 1 kašikica praška za pecivo Priprema Priprema kore: Orahe i badem samleti. Odvojiti belanca od žumanaca. Jedno belance ostaviti sa strane, a preostala četiri belanceta ulupati u čvrst sneg. U ulupana

Dezerti

Smuti od kikiriki putera

Smuti od kikiriki putera je odličan kao desert ili kao doručak na brzinu. Iako sadrži mnogo ugljenih hidrata može da se balansira da u toku jednog dana broj ugljenih hidrata ne pređe 30g. Mnogo toga na keto ishrani zavisi od balansa. Sastojci: 6 kockikca leda 1/4 šolje neutralne pavlake 1/4 šolje kikirki pitera 2 kašike kokosovog ulja 200ml kokosove vode 1 merica proteina od vanile 300-500 mL vode Priprema: U blender staviti sve sastojke i

Dezerti

Voćne štanglice

Sastojci 250ml neutralne pavlake 3 jaja 150g bademovog brašna 1 merica proteina od vanile (nije obavezno) 1 kašičica arome vanile 4g stevije 50g jagoda 25g borovnica Priprema: Jagode i borovnice sitno iseckati i izmešati ih sa jednim gramom stevije. Neutralnu pavlaku mikserom umutiti u šlag, postepeno dodavati jaja, jedno po jedno, smesu umutiti pa dodati aromu vanile, preostalu steviju i protein od vanile (ako ga koristite). Umutiti sve i na kraju dodati bademovo brašno i

Dezerti

Keto pereci sa cimetom

Sastojci: 1.5 šolja narendane mocarele 2 kašike krem sira 1 jaje 3/4 šolja bademovog brašna 1/4 šolje kokosovog brašna Potrebno je za glazuru od cimeta: 3 kašike kokosovog ulja 1 kašikica putera 2 kašike cimeta 8g stevije u prahu (ili koliko volite) Dobije se 5 pereca Priprema: Izrendanu mocarelu i krem sir otopiti u mikrotalasnoj, pa dodati bademovo brašno i jaje. Umesiti testo. Testo mesiti prvo viljuškom jer je sir vruć, pa kasnije rukom. Napraviti